秋らしく…(笑)

皆様、いかがお過ごしでしょうか?  食欲の秋を堪能している平岩です。

…1年中、食欲はあるんですが(笑)

さて、私事ですが先日、知人に柿を大量にいただきました。…それも渋柿(-_-;)

image1重みで袋もやぶけてます。

こっそり、捨てようかとも思ったのですが、もったいないので人生初の干し柿作りに挑戦することにしました。

娘たちの邪魔が入るので夜中にこっそりと開始です(笑)

テレビを見ながら皮むきをしてたので1時間近くも皮むきをしてました(笑)

image2…全部で52個もありました(;^ω^)

ここまでは、簡単にできましたが糸でつなぐ作業に四苦八苦(´;ω;`)

2時間近くかかり、いびつながらも完成(笑)

image3いびつです。何度見てもいびつです(´;ω;`)ウッ…

京都は比較的に暖かいらしく、1週間くらいしたら殺菌と黒カビ予防のために焼酎に漬け込んで、また干し直すといいらしいです。

近日中に、経過報告をしたいと思いますm(__)m

…ちなみに防鳥ネットも購入しました(^^)v